En una experiencia de articulación público – privada y en consonancia con las necesidades de las empresas locales, cinco instituciones complementan sus capacidades técnicas para crear Acelera Maldonado. El Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), el Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional (INEFOP), Impulsa Industria de la Cámara de Industrias del Uruguay (CIU), la Intendencia de Maldonado y el Municipio de Maldonado, unieron esfuerzos para fortalecer el crecimiento de las micro y pequeñas empresas del departamento.
En el marco de nuestro servicio Buenas Prácticas Azules, presentamos el Programa Huella de Agua que realizamos en conjunto con la Asociación Mundial para el Agua (GWP Sudamérica) y LSQA. Tres empresas apoyadas por Impulsa Industria en 2022 han sido reconocidas: Gibur S.A., Mapatex S.A. y Navemas S.A.
El miércoles 28 de junio se realizó el Taller "Cómo aportar valor a los alimentos desde la perspectiva de la salud", organizado por Impulsa Industria en conjunto con Ceinbio de Facultad de Medicina - UdelaR.
Desde el año 2019 el proyecto Impulsa Industria de CIU brinda servicios de apoyo a empresas en articulación con instituciones vinculadas al sector industrial. Con el MIEM ha generado sinergias técnicas que permitieron acercar conocimiento y financiamiento a empresas industriales de todos el país.
El 9 de noviembre se realizó una ronda de negocios entre empresas de alimentos, empresas proveedoras de tecnologías clave e instituciones públicas que cuentan con instrumentos de apoyo para el desarrollo del sector.
El 25 y 27 de octubre se realizó la capacitación virtual sobre "Envases en contacto con alimentos", donde participaron empresas industriales con el fin de conocer los tipos de envases, los requerimientos y la evaluación de los envases en contacto con alimentos.
El pasado 11, 13 y 18 de octubre, las empresas industriales realizaron una capacitación virtual para conocer las diferentes técnicas y tecnologías para la conservación de alimentos: deshidratación, pasteurización, y atmósfera modificada.
Proporcionar a las MIPYMES los lineamientos para la obtención de la habilitación bromatológica en la producción de alimentos.
En el marco de la iniciativa “Buenas Prácticas Azules” y en la semana mundial del agua, Impulsa Industria y Global Water Partnership (GWP) realizaron el 30 de agosto un taller virtual sobre Medición de Huella de Agua en el sector productivo, a la cual asistieron 160 participantes de diferentes países de Sudamérica y más de 30 empresas e instituciones uruguayas.
Empresas industriales de Sudamérica participaron el martes 30 de agosto del taller virtual de medición de Huella de Agua.
