Seminario-Taller: Capacidades I+D para reformulación de alimentos

Se trata de un Seminario-Taller dirigido a empresas industriales e investigadores, donde se presentarán diferentes herramientas, apoyos económicos y espacios que permiten la incorporación de ciencia, tecnología e innovación en el sector alimentario.

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Capacitación: Normas y reglamentos técnicos para alimentos

Se trabajará el manejo normativo y los reglamentos técnicos de los mercados y se analizarán los distintos elementos a tener en cuenta en materia de etiquetado, aditivos alimentarios y el futuro de la legislación alimentaria.

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Capacitación: Tendencias de Diseño

Los empresarios conocerán Informes de Tendencias de Diseño Sectoriales, sobre mercado, consumidores…

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Encuentro: Academia – Industria

Se trata de un espacio de intercambio entre empresas, investigadores y expertos

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